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Houmous de Pois Chiches

Ingrédients

  • 400 g de pois-chiches au naturel en bocal du Moulin Cante Caille

  • 1 gousse d'ail

  • 1 citron

  • 3 cuillères à soupe d'huile de sésame

  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

  • Sel, poivre, ciboulette, coriandre, épices...

Préparation

Etape 1


Mixez les pois-chiches, le jus de citron et l'ail.


Etape 2


Incorporez l'huile d'olive et de sésame.

Puis selon vos goût vous assaisonnez avec des épices, des herbes comme par exemple de la ciboulette ou de la coriandre, `du sel et du poivre.



6

Nombre de part :

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